Variétés Anciennes et Locales de Fruitiers d'Altitude

Pépinière de montagne VAL Fruit’ude – Les petits fruits

Cette année dans notre pépinière d’altitude située dans les Hautes-Alpes, vous pourrez retrouver à la vente les variétés anciennes et/ou locales de fruitiers d’altitude suivantes :

LES GROSEILLIERS

Nom de la variété	Origine	Récolte	Utilisation	Caractéristiques	Comportement en altitude
Gloire des Sablons	Ancienne variété française du XIXᵉ siècle Obtenue près de Paris	Floraison avril Récolte juillet	Polyvalente Chair douce, peu acide, parfum délicat	Vigueur ++ Port dressé Production ++	Très bonne > 1250 m
Versaillaise rouge	Variété ancienne françaises sélectionnée à Versailles au XIXe	Floraison avril Récolte juillet	Polyvalente Saveur équilibrée entre sucre et acidité.	Vigueur ++ Port dressé Production +++	Très bonne > 1250 m
Versaillaise blanche	Mutation à fruits blancs de la Versaillaise rouge	Floraison avril Récolte juillet	Polyvalente Douces, peu acides, très sucrées	Vigueur ++ Port dressé Production ++	Très bonne > 1250 m
Tatran	Variété moderne d’Europe centrale (Slovaquie)	Floraison avril Récolte mi-juillet	Polyvalente Gros calibre Acidulées	Vigueur +++ Port dressé Production ++	Très bonne > 1250 m

LES CASSISSIERS

Nom de la variété	Origine	Récolte	Utilisation	Caractéristiques	Comportement en altitude
Andega	Variété française obtenue par l’INRA d’Angers en 1987	Floraison avril Récolte mi-juillet Très bon pollinisateur	Polyvalente Gros calibre Très aromatique Equilibré	Vigueur ++ Port dressé Production ++	Très bonne > 1250 m
Cotswold Cross	Variété ancienne anglaise originaire de la région des Cotswolds	Floraison début avril Récolte début juillet	Polyvalente Très sucré et parfumé	Vigueur ++ Port dressé Production ++	Bonne > 1000 m
Géant de Boskoop	Variété ancienne néerlandaise, originaire de Boskoop	Floraison mi-avril Récolte mi-juillet	Polyvalente Très gros calibre Parfum puissant	Vigueur ++ Buissonnant Production +++	Très bonne > 1250 m
Des Alouettes	/	Floraison mi-avril Récolte mi-juillet	Polyvalente Calibre moyen Très parfumé	Vigueur ++ Port dressé Production ++	Très bonne > 1250 m

Cassissiers : Coswold cross, Géant Boskoop, Angega, Des Alouettes

Caseilliers : Anita et Josta

Framboisiers : Heritage, remontante de provence, meecker, Versaille, Tulameen, Paris, Jumbo 2, Maraster, Fallgold

Plus de description des variétés à venir très vite